ENCOCAO DE TILAPIA

«Es un plato típico de los departamentos que tienen costa sobre el Océano Atlántico o Pacífico que tiene diferentes variaciones en Colombia, según la zona del país. Tradicionalmente se hace con pescado, camarones, verduras y especias. ¡Atrévete a preparar este delicioso plato en tu estufa superior y sorprende a tu familia con esta y muchas […]

CHANGUA

«Este plato controversial, amado por muchos y odiado por otros, es típico de la región de Cundinamarca. Hecho a base de leche, mezcla otros sabores deliciosos de un desayuno típico como el huevo y se condimenta con cebolla y cilantro, ¿No suena delicioso? MAMÁ LUZ nos enseña a prepararla ¡corre a alistar los ingredientes para […]

AJIACO SANTAFEREÑO

«¿Quién no es amante de un buen y delicioso Ajiaco? Esta sopa tradicional de Bogotá y Cundinamarca se caracteriza por su espesor único y la mezcla de sabores tradicionales. Hoy, nuestra cocinera embajadora Mamá Luz, te enseña a preparar su receta, una de las mejores de Colombia, disfruta esta receta en tu estufa superior» https://youtu.be/fbZIIc_LZR8

MOTE DE QUESO

«Esta receta es tradicional de la costa colombiana y se prepara con ñame, qué es un tubérculo muy suave. Es considerada una insignia culinaria de Colombia por su sabor único, por eso te invitamos a que te atrevas a preparar este delicioso plato en tu estufa superior y puedas sorprender a tu familia con esta y […]